今回は、LOHAStyle MCTオイルを含むMCTオイル全16商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。

具体的な検証内容は以下のとおりです。

検証①：コーヒーとの相性

検証②：味噌汁との相性

検証③：原材料の評価

まずは、コーヒーとの相性の検証です。

3名のモニターにティースプーン1杯のオイルを入れたコーヒーを飲んでもらいます。味に変化はあったか・飲みやすいかをチェックしました。

この検証での評価は、以下のようにつけています。

• 酸味が増えた、飲みづらい、油っぽくてギトギト
• 少し酸味が増えた、少し油っぽい
• 変化なし
• 少しまろやかになった、サラサラしている
• まろやかな味になった、おいしい、サラサラしている

コーヒーとの相性は、2.5点とやや低めの結果に。オイルを入れることで味が薄まり、酸味が増してしまいました。

モニターからは、コーヒーのうま味が消えたように感じるとの声も。一方、油っぽさはあまり感じられず、さらっとした口当たりで飲めました。

次は、味噌汁との相性の検証です。

3名のモニターにティースプーン1杯のオイルを入れた味噌汁を飲んでもらいます。味や香りに変化はあったか・飲みやすいかをチェックしました。

この検証での評価は、以下のようにつけています。

• おいしくない、油っぽくてギトギト
• 普通の味噌汁と味がかなり違う、油っぽい
• 普通の味噌汁と味が違う、少し油っぽい
• 普通の味噌汁と味は変わらないが、少し油っぽい
• 普通の味噌汁と味は変わらず、油っぽさもない

味噌汁との相性は、3.8点とやや高めの評価です。「バターのようなまろやかさが強くなる」「まとわりつくようなオイル感がある」など、油っぽさが気になる意見が目立ちました。

しかし、オイルの味は弱く、味噌汁の味に変化はありません。口当たりを気にしなければ、飲みやすいほうといえます。

最後は、原材料の検証です。

メーカーのHPや広告などから原材料を確認し、ココナッツ由来のものなのか・アブラヤシ由来のものなのかをチェックしました。

この検証での評価は、以下のようにつけています。

• 原材料については非公開
• （今回の検証では不使用です）
• 100%アブラヤシ
• ココナッツとアブラヤシが混ざっている
• 100%ココナッツ由来

原材料の評価は4点。長く続けられる価格を目指すため、ココナッツとアブラヤシの混合原料が使用されています。

原材料にこだわりたい方は、100%ココナッツ由来のものを選びましょう。